Search (cari)

Follow Us @soratemplates

Rabu, 13 Oktober 2021

CARA FOODPREP SAYUR

Oktober 13, 2021 0 Comments



Seriiing banget lihat penataan kulkas di Ig, facebook, Kok ya baguuus amat, rapi, aah seneng banget lihatnya, pengeeen bisa gitu kulkasnya, tapi beraat, beraat niatnya dan praktiknya 
sampai saya ikut kelas pawon #40, disitu dipaksa untuk mengerjakan tugas salah satunya adalah fooprep sayur, mau ga mau haruus, eman-eman udah bayar masa ga ada hasilnya, harus dapat ilmu dan praktik baru.
 
coba lihat penampakan kulkas yang atas, gitu aja tiap hari, bahan-bahan makanan insyaallah masih baik, layak konsumsi hanya saja penataan dan tampilannya saja yang kurang sedep, beli sayur ini itu langsung blung masukin kulkas, praktik memasukkannya, tapi repot saat memakainya.
 
Apa saja yang dibutuhkan untuk bisa foodprep?
Jawaban pastinya adalah kulkas, kulkas apapun itu , merk apapun itu lalu apa lagi??
 
1. Niat
2. Semangat
3. Waktu luang
4. Ilmu
5. Konsisten
6. Kain lap
7. Wadah bening yang ada tutupnya / plastik bening
8. Tisu
9. Kertas label
10. Tempat air minum
11. Kamera untuk dokumentasi
 
Bagaimana langkah-langkahnya ??? 
 
1. Keluarkan semua isi kulkas
2. Bersihkan dari kotoran dan bau
3. Siapkan wadah bertutup yang sudah bersih dan bawahnya dilapisi tisu, dan tempat air minumnya juga ya
4. Pilah-pilah sayuran, misal kangkung dipetik-petik dulu, lalu masukkan wadah , kalo saya tanpa cuci yaa, kalo dicuci ada airnya bikin cepet busuk, jadi kalo mau masak tinggal nyucui terus sreeeng
5. untuk wortel dipisah dengan wortel, tomat dengan tomat jadi cantiik yaa
6. begitu untuk semua sayur dan buah, wadah menyesuaikan kebutuhan
7. Belanja kebutuhan cukup seminggu 1-2 kali saja, tidak perlu tiap hari belanja
8. jadiii ,bikin foodprep itu tiap habis belanja, misah-misah tiap wadahnya permenu masakan juga ok banget.

Kendalanya apa saja??

1. Susah konsisten, awal-awal semangat, eh baru minggu kedua udah mlempem
2. Asal dirumah hanya sendiri, maksudnya satu keluarga itu gampang, kalo lebih dari dua keluarga dengan pemahaman berbeda beda teori ya bund
3. Mencuci-cuci wadah kadang bikin malezzz
4. Contohnya aku, baru sebulan berjalan, kulkas cantikk banget, eh bulan kedua mulai kembali kaya awal, emot nangis

Insyaallah hasil belajar di kelas pawon #40 akan saya share ilmunya
tidak mengcopy paste tapii share ilmunya saja
semoga hati ini tergerak, dan dilindungi dari rasa malas
aamiin
 
 
 


Selasa, 12 Oktober 2021

BAYI 1 TAHUN TIDAK MAU MAKAN KASAR

Oktober 12, 2021 0 Comments

MPASI lagi MPASI lagi, ga ada habisnya bahas ginian, bikin emak asam lambungnya jadi naik,

ada yang kaya aku ga sih ???

makan ini ga mau itu ga mau

sejak pertama mpasi, anakku lebih sering makan mpasi home made buatan sendiri

di masak dengan tangan ibu sendiri

dari pertama mpasi, tektur lembuuuut sekali

saya blender halus

begitu seterusnya

harusnya 1 minggu, 2 minggu naik tekstur saya naikin teksturnya sebulan lebih

si bayi sudah terlanjur suka yang alus-alus, dikentelin dikit aja jadi kaya mau muntah 

dari pada mau gumoh ya diteruskan yang halus-halus

sebulan-dua bulan dia makan masih blenderan, sampai ukur 9 bulan, akhirnya dengan sendirinya bayi seperti menolah sendiri bubur halus dan maunya makan yang lebih kental dan agak kasar

ok, teksturnya di kentelin dia mau begini sampai hampir 1 tahun

naaah sampai umur satu tahu, saya masak tanpa di blender tapi di tim

jadi tim lembek gitu

padahal secara teori bayi umur 1 tahun harusnya sudah menu keluarga, sedangkan anakku satu tahun ,baru mulai tim dan tim lembek

 

jadi intinya ya menurut pengamatan terhadap anakku sendiri

tektur makanan naik bertahap dan teratur, misal tiap seminggu sekali, 2 minggu sekali dll, dan ini tidak kuterapkan

belajar dan belajar lagi mengenai tekstur mpasi, banyak sekali artikel, dan ini kusepelekan

Kalo anak menolak, coba lagi dan lagi jangan menyerah

alhamdulillah di usia anak 15 bulan si anak tiba-tiba mau makan nasi utuh, tapi ya itu sukanya sama kuah-kuah




Senin, 11 Oktober 2021

MERK SUFOR YANG DISUKAI BAYI

Oktober 11, 2021 0 Comments


Setelah 14 bulan full ASI ,dengan berbagai pertimbangan akhirnya saya memutuskan untuk memberi sufor anak saya, sebetulnya berat ,dan merasa tidak rela.

Setelah bulat mau disambung sufor, barulah pikiran muter-muter ini anak mau dikasih susu apa yaa, merk apa, yang harganya berapa.

Browsing sana sini, ini itu,kandungan susu ini, kandungan susu itu, uht atau sufor, dan akhirnya diputuskan disambung sufor, tapi merk apa??

Akhirnyaa berburu susu ke supermarket, lihat2 merk sufor
Akhirnya mengerucut ke merk nutrilon sama seperti Kakaknya
eh mikir-mikir lagi ganti ah, masa sama sih

jadinya beli childkid kemasaaan terkecil yaitu 200 g, harganya 40 an
dengan semangatnya mau buatin adik sufor, botol-botol sudah disiapkan, proses2
pembuatan sufor dipelajari, jumlah air dll, mengajari mba membuat sufor dari jumlah susu, jumlah air, suhu air dan semua-muanya.

okeh mari kita cobaa
deng deeeeeng
 
pembuatan pertama cukup 30 ml air, jangan banyak-banyak buu, kenyataan kadang tidak sesuai ekspektasi
biar kita berani menerima kenyataan, ceileeh
beneraan kaan
baru dibuatin 30 ml aja, udah ditolak, sakit, sakit hati ini
beneran dia ga mau nyedot, ditolak mulu,
 
ok mari ganti cara untuk pembuatan susu kedua
pakai dot ga mau, ok sekarang pakai wadah air minum yang ada sedotannya
daaan
tetep aja dia satu sruputan udah, disodorin lagi udah ga mau

baiklah dek
ganti cara lagi
sekarang pakai sendok saja, kaya medang teh apa kopi gitu disruputin
sesuap, dua suap mau, habis itu geleng kepala

harus gimana deek ibu? syediiih

Merk Pertama sudah ditolak
Mari ganti Merk selanjutnya
hasil tanya kanan,kiri,depan,belakang,timur,tenggara,selatan,barat daya 
diputuskan ganti merk Bebelac , merk yang kakak adik sama Nutrilon

beli kemasan terkecil juga
ok mari kita cobaa
lumayaan ni, ada perubahan, dibanding sama chilkid
tapi lebih diakal lagi, ngasih dotnya, bener-bener dalam keadaan ngantuk berat, jadi dia merasa butuh banget sama dot yang isinya sufor itu

cara ini berhasil 
ada kelegaan dihati, anakku mau minum sufor
sekali minum kurang lebih 90-100 ml
ya alhamdulillah

saya beli Sufor Bebelac sampai 3 bulan, tiap bulan saya beli 3 kardus kemasan 400g dan habis

sampai pada saatnya ada aturan PPKM, diberlakukannya WFH full selama 2 bulan, dan si adek selama 2 bulan ga minum sufor, nen langsung sama ibunya.
ketika ibunya masuk kerjaaaa
apa yang terjadi???
dia kembali menolak minum sufor, yang tadinya dia mau, ga mau lagi, duuh sedih hati mamak
udah diminumin saat ngantuk berat, pakai sendok, pakai sedotan tetep dia ga mau

saking galaunya anak ga mau minum sufor, stok asi sudah habis, masa ya ga minum susu
di cobalah UHT punya kakaknya, Ultramimi kids yang full cream
eh laa kok dia mau
padahal plain lhooo
ga ada manis-manisnya
ga ada asin-asinnya

ya alhamdulillah, sing penting doyaaan, teori ini itu hempaskaaan
sampai selanjutnya si adek minum uht sehari 2-3 kotak 125 ml

Tapiiii si ibuk belum menyerah, masih penasaran sama sufor
pergilah ibu beli sufor
mikir ini itu bayangin merk ini itu
dibelilah merk Lactogrow

apa hasilnya
zooonk

itu masih wutuh di rumah
rencana mau dibuat puding Lactogrow

sudah lah ibu cukup untuk coba-cobanya
semoga kamu ga mencicipi susu ultramimi yang rasa-rasa itu ya dek
jangaan sampai
hahahah


Jumat, 17 September 2021

REVIEW CETAPHYL

September 17, 2021 0 Comments
Setelah bertahun tahun facial washnya pakai sabun bayi dan takut nyobain yang lain, karena kondisi wajah yang sering breakout, merasa pakai sabun bayi setidaknya aman untuk wajah.

Wajah saya tipe berminyak jadi gampang sekali muncul jerawat, berminyak tapi ketika habis cuci muka wajah keriing, setelah itu berminyak. Dulu sering tergoda jika tanya tanya teman pakai skin care ini cocok, itu cocok, tapi sekalinya ku coba aah kacauu

Setelah mencoba berbagai sabun muka, kesannya sama wajah terus kaya kanebo kering, kakuuu. Sampai saya punya bayi dan nyoba2 sabun bayi di wajah kok wajah enakan ga kering kaya sebelumnya kalo habis cuci muka

Lalu saya terus memakai babywash untuk cuci muka sampai bertahun-tahun
Sampai saya mengenal cetaphyl
Dari iklan di IG, di TV, dll
Langsung browsing harga, eh ternyata mahal dibanding sabun wajah biasa sama sabun bayi

Daan suatu saat saya ke toko kosmetik, tidak ada niatan beli, eh lihat kok ya kepincut tanpa pikir panjang langsung beli

Naaah
Mari kita mulai 

Kesan pertama memakai:
✓wadahnya seperti obat gitu, tampilannya juga, ga ngira kalo itu skin care lho kalo yang belum tahu
✓Ada variannya untuk wajah berminyak sama semua jenis kulit
✓Kemasannya banyak dari yang paling kecil 59 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml dan kemasan terbesar 1000 ml

✓ Bukaannya ulir tanpa tambahan tutup layaknya sabun cuci muka, Soo gampang tumbah dan kebanyakan untuk kemasan selain pump
✓pas aku buka dan tuang ke tangan, bentuknya cair agak kental teksturnya mirip susu kental manis
✓tidak berbusa sama sekali, walaupun digosok gosok sekuat tenaga haha
✓bisa dipakai dengan atau tanpa air, saya belum pernah nyoba memakai tanpa air, bayangan saya seperti memakai susu pembersih kayaknya
✓pas dibilas, seperti meninggalkan sesuatu diwajah, ga kesed kaya sabun cuci mula lain, tapi itu katanya yang bagus, katanya
✓karena ga berbusa, rasanya itu pengen nambah sabun mulu, ini bersih ga sih, kaya ragu gitu 
✓Beneran deh, setelah wajah dikeringkan pakai handuk kok ga kering, enak rasanya, wajah lembab
✓Harganya mahaal menurutku
Kemasan teerkecil hargany 42 K, hanya 1 Minggu habiis 
✓di shoope ternyata harga jauuh lebih murah, semakin besar kemasan harga semakin murah, 
✓kalo pertama nyoba ,mending beli kemasan kecil dulu ya
✓ukuran yang 500 ml dan 1000 ml kemasannya memakai pump
✓nyobain deeeh, biar ga penasaran , insyaallah amaan ga bikin wajah aneh aneh



Senin, 19 Juli 2021

NUGGET AYAM MPASI

Juli 19, 2021 0 Comments

Coba-coba bikin nugget buat anak, karena nugget salah satu makanan favorit doi, bisa buat cemilan, lauk dan stok darurat kaya PPKM aja darurat.

Si ibu ga pinteran masak, bisanya cuma coba-coba, berharap tiap bikin2 itu si anak doyan, enak ga enak menurut orang, menurut lidah kita yang pentiiing anak doyan dah cukuup, gagal atau ganya yang penting anak doyaaan. True ???

Seperti biasa kebingungan kebanyak resep di sana sini, mending tanya temen yang jago masak aja

Ini resepnya yaa, resep seadanya dengan bahan seadanya di rumah,karena ada telur puyuh udah lumayan lama, memanfaatkan bahan yang ada jadi telur ayam tak ganti telur puyuh

Bahan:
Daging ayam cincang 1/4 kg
Telur puyuh 3 biji
Tepung maizena 1 sendok makan
Bawang goreng 
Garam
Kaldu
Tepung panir

Langkah
Blender aja semua bahan jadi 1
Lalu kukus kalo sudah dingin dipotong sesuai keinginan bentuk 
Celup telur lalu celup tepung panir
Terus goreng
Jadi deeeh

Kalo mau buat stok di kulkas, taruh wadah aja adonanyang sudah dipotong dan dioles tepung taruh frezer
Jadi deeh

Minggu, 18 Juli 2021

PENYIMPANAN MPASI Di KULKAS

Juli 18, 2021 0 Comments

Belajar MPASI tidak ada habisnya dan tidak ada puasnya, adaaa aja yang harus dipelajari, dari bahan, rasa, proses, dan lalu penyimpanan eh lalu proses penyuapan ke anak, penyajian dll
Tubuh kan ga ada habisnya.

Pas punya foto ini, jadi pengen cerita penyimpanan MPASi 

Tips yaa
Beli wadah/mangkok kecil yang ada tutupnya dan kalo bisa yang tutupnya itu nyambung, jadi ga ilang
Entah mengapa aku kok sering banget kehilangan tutup mangkok plastik 
Ada mangkoknya tutupnya dicari ga ketemu, ada tutupnya mangkoknya entah kemana.
Terus beli yang ukurannya pas dengan porsi makan anak aja, jangan kegedean dan jangan kekecilan

Aku lebih suka masak pakai slowcooker, kalo pakai panti mengapa teksturnya kurang pas, dan sering kelupaan jadi gosong.

Setelah masak untuk 3 porsi lagu bagi jadi 3 mangkok ya
Untuk pagi siang dan sore

Kalo sudah dingin , yang untuk makan siang dan sore masukkan kulkas, kalo mau makan, setengah jam sebelumnya masukin Magicom aja biar anget

MPASI matang di kulkas masih Ok asalkan tidak lebih dari 24 jam ,betul Bu ibu?


TELOR MAKARONI

Juli 18, 2021 0 Comments
Berawal dari anak yang ketagihan jajanan di pasar, bolak balik minta beli lagi dan lagi, penasaran jadinya akuu, gimana si buatnyaaa, akhirnya kusempatkan lihat
Oowalah simple sebetulnya, cuma bumbu di penjual jajan kan joos, jadinya si doi doi kecil ya pada sukaa

Yuuk mari kita coba bikin

Bahan
Makaroni rebus
Telur
Kaldu
Garam

Langkahnya
Macaroni yang sudah di rebus, dicampur telur dan kaldu/garam, diaduk lalu digoreng pakai cetakan
Jadiii deeeh
Di makan pakai saos ,lebih maknyus

Kalo di bakul-bakul itu dia pakai rasa-rasa balado dan sejenisnya, So guyiih banget, anak mana yang ga suka coba.

Rabu, 14 Juli 2021

ES SUSU REGAL

Juli 14, 2021 0 Comments

Bose 
bikin sendiri dirumah bisa ,guampaaang
dari hasil iseng dan ternyata enak, anak ketagihan

Bahan
Susu ultramimi plain 2/susu plain apapun 
Roti regal 2 butir
Gula 1 sendok makan
Es Batu secukupnya

Langkah-langkahnya
Campur semua bahan diatas, jadi deeeeeh

SALAD ANTI GAGAL

Juli 14, 2021 0 Comments

Dulu pertama kali makan salad itu rasanya aneeh, kaya kecut-kecut asin gitu, aneh pokoknya tidak terbiasa di lidah, eh la kok kesini makin suka saya, begitu pun dengan anak, dibuatin sekali minta lagi dan lagi.

Cari resep di mana-mana , seperti biasa jadi bingung milihnya yang mana
dan ini resep yang pertama bikin lalu ga pernah ganti resep lagi

BAHAN

Buah seadanya potong kecil-kecil

BAHAN SAOS

Saos mayonies segala merk
susu kental manis
yogurt plain / yakult
Semua DICAMPUR jadi satu, sesuaikan rasanya dan kekentalannya

akuu tinggal di tata seperti gambar dan ditaburi keju terus taruh kulkas dulu biar adeeem
jadi deeeh
gampang kan
dan insyaallah maknyuuus







Selasa, 13 Juli 2021

KENTANG GORENG MPASI

Juli 13, 2021 0 Comments

Berkali-kali bikin kentang goreng gagal lagi, pengen jadi kaya yang di cafe gitu, ga melempem ketika turun dari penggorengan, eh apa teori ga sesuai kenyataan.

Berkali-kali pula lihat resep berbeda-beda semua ,di Ig,YouTube, google, FB, ah malah sering kebanyakan resep
Semua-muanya di save dan di save, memori penuh dengan resep,kapan praktiknya ? 

Tidak berniat dan menghasilkan daging sapi di kulkas, terus saja eksekusi, kadang tu gitu, sesuatu yang direncana malah gagal, dan yang tidak direncana malah jadi, kalian iya ga?

Kentang goreng kali ini bentuknya nguwel2 kaya seperti di IG dari bentuknya, renyah kalo aget, entah dingin, karna belum sampai dingin habis

Bahannya
kentang 2 biji besar
daging sapi giling 1 ons
Tepung jagung / maizena 2 sendok makan
telur 1 butir
Bawang goreng secukupnya
merica secuk
keju 3 sendok makam
Kaldu ayam atau jamur secukupnya

Langkah-langkahnya
Campurkan kentang dan daging sapi yang sudah dikukus dengan semua bahan lainnya lalu di blender, hasil adonan tuangkan pada plastik, ketika mau menggoreng gunting ujung plastik dan langsung dituang ke minyak panas, hasilnya jadi kaya uler gituan

menurutku ini adonan ke enceren
dan aku tambahkan jagung, lalu kebanyakan dan jadi keras
jadi biar hasil keriting adonana harus encer
soo bikin segitu jumlah bahan yang bisa di makan cuma itu,hehehe