Search (cari)

Follow Us @soratemplates

Selasa, 29 November 2022

Resep Pisang Bakar Coklat Anti Gagal

November 29, 2022 0 Comments
pisang bakar coklat

Bingung mau bikin cemilan anak yang mudah dimasak tapi anak doyan ?
Dirumah bahannya cuma ada pisang?
Oow bisa dibuat pisang bakar
Biar tidak repot akhirnya motong-motong saat di makan, lebih baik dipotong dulu sebelum di masak
Masak pakai telfon dan sedikit margarin

Bahan
  • Pisang dipotong kecil kecil
  • Margarin
  • Meses coklat
  • Susu kental manis

Cara membuat

✓Potong pisang kecil kecil sesuai selera
✓Olesi teflon dengan margarin
✓Masukkan pisang ke dalam teflon 
✓Di masak sambil sesekali diaduk, sampai agak kering kandungan air berkurang 
✓Jika sudah matang (agak kering) masukkan ke dalam wadah
✓Taburi dengan meses dan susu kental manis
✓pisang bakar siap dimakan


Resep Jajan Papeda Anti Gagal

November 29, 2022 0 Comments
jajan pepeda atau cilung
Siapa yang suka jajan toos donk !

Jajan per aci aci nan tidak ada bosennya apa lagi yang banyak micinnya eh.
Ada jajanan baru di dunia peracinan yang baru kukenal, namanya papeda, kepo dengan proses membuatnya, saya amati terus penjualnya, tahap per tahap, sebetulnya ya bahannya itu-itu saja.
Percobaan membuat pertama lumayan acak adul, percobaan ke dua ya lumayan lah, percobaan ketiga baru mulai mirip-mirip di penjual 
Ngapain sih repot bikin-bikin segala, tinggal beli aja gampang cuma seribuan?
Ada rasa kepo tersendiri, cuma gitu aja sebetulnya masa aku ga bisa sih, itu alasan pertama
Ada perasaan terlintas, bikin dirumah lebih sehat padahal ya bahannya sama, tetep berbumbu rasa instan ya tapi mending lah
Bikin sendiri lebih puas, sekali makan bisa 10 biji anak, kalo beli sudah 10 ribu, ya lumayan kan, bisa menghemat.

Bahan-bahan papeda versi saya 

1. Tepung Aci atau tapioka atau tepung singkong
2. Telur puyuh(diganti telur ayam bisa)
3. Bumbu tabur
4. Margarin untuk olesan 
5. Tusuk lidi
6. Air

Cara membuat

1. Campur tepung kanji 10 sendok makan dengan air kurang lebih 250 ml, atau kira kira saja kalau saya
2. Olesi teflon dengan margarin sedikit saja
3. Masukkan telur puyuh seperti diceplok
4. Tuang bumbu tabur secukupnya
5. Tuang air tepung tapioka di atas bumbu, biar bumbu bercampur merata sambil di goyang-goyang
6. Tunggu sampai mengering
7. Siapkan tusuk sate untuk menggulung
8. Papeda siap dimakan

Tips

1. Air tepung jangan terlalu kental
2. Pertama masukkan telur dulu, lalu bumbu lanjut diguyur air tepung
3. Menggulung dari sebelah pinggir
4. Gunakan teflon ukuran besar
5. Rasa gurihnya hanya berfokus pada bumbu tabur saja
6. Jika tidak ingin menggunakan bumbu tabur, air tepung bisa langsung diberi bumbu alami
7. Atau bisa menggunakan bumbu tabur homemade buatan sendiri
8. Biar lebih bergizi untuk anak telurnya dibanyakin


Resep Setup Roti Tawar Anti Gagal

November 29, 2022 0 Comments
setup roti tawar

Sering melihat makanan ini berseliweran di IG, deretan menu MPASI, dan berbagai sosmed.
Alhamdulillah akhirnya bisa praktik setelah mengikuti kelas baking gratis.
Baru pertama membuat dan benar benar mendapat ilmu baru dalam dunia perbakingan

Bahan
  1. Roti tawar
  2. Susu fullcream 250 ml
  3. Santan cair 1 bungkus
  4. Susu kental manis
  5. Keju untuk taburan
  6. Daun pandan 1 lembar

Cara membuat
  1. Rebus susu fullcrean + santai cair + daun pandan sampai mendidih
  2. Siapkan tepung maizena, encerkan dengan air, lalu masukkan ke dalam rebusan susu, aduk-aduk
  3. Tata roti tawar dalam wadah
  4. Tuangkan adonan tadi ke dalam roti tawar lalu taburi keju
  5. Dinginkan di kulkas

Tips
  1. Untuk MPASI bisa skip susu kental manis
  2. Atau bisa dengan dikurangi gulanya

Resep Kue Manja Homemade

November 29, 2022 0 Comments
kue manja

Kue manja, seperti namanya kue ini manja menurutku, harus disayang- sayang dipencet-pencet dulu dibentuk supaya cantik

Pertama kali membuat kue ini, sesuai resep yang di dapat dari kelas, pembuatannya tanpa mixer cukup diaduk saja

Bahan
  1. Tepung terigu 150 g
  2. Telur 1
  3. Gula pasir 1 sdm
  4. Baking soda 1 sdt
  5. Soda kue 1 sdt
  6. Blueband untuk olesan 
  7. Vanili bubuk 1
  8. Susu bubuk
  9. Meses dan keju parut untuk toping

Cara membuat
  1. Campur jadi satu semua bahan 
  2. Sampai tekstur cair sedikit kental dan tercampur sempurna
  3. Olesi teflon dengan blueband
  4. Tuang adonan satu persatu seperti menggoreng telur dadar tapi ukuran kecil 
  5. Jika sudah bolong bolong dan sekiranya matang diangkat
  6. Taburi coklat dan meses
  7. Cubit bagian atas saat masih hangat
  8. Berbentuk seperti gambar

Tips

Campur dulu gula dan telur jika sudah menyatu masukkan tepung dan bahan lainnya


Jumat, 25 November 2022

Resep Buko Pandan Anti Gagal

November 25, 2022 0 Comments
buko pandan

Buko pandan adalah salah satu jenis es jelly dan lebih mirip es campur tapi dengan aroma pandan.

Bahan jelly
Nutrijel plain 1 bungkus
Gula pasir 2 sdm
Pasar pandan 1 sdt
Biji selasih
Degan/kelapa muda
Air 600 ml

Bahan air
Susu evaporasi 1 bungkus
Susu kental manis 5 sdm

Cara membuat
✓Masak agar-agar dengan 600 ml air dan gula 2 sdm, dan diberi pasta pandan
✓Proses memasak sama seperti membuat agar-agar biasa.
✓Jika agar-agar sudah jadi diiris-iris kecil atau sesuai selera
✓Siapkan kuah hanya dengan mencampurkan susu evaporasi dan susu kental manis lalu tambahkan pasta pandan 
✓Jangan lupa masukkan degan dan biji selasih yang sudah direndam air

Susu evaporasi itu apa sih?

Susu evaporasi adalah susu pekat yang biasanya dijual dalam kemasan kaleng. Susu ini dikembangkan pada tahun 1890-an, tak lama setelah penemuan susu kental manis. Ia dibuat dengan memanaskan susu sapi pada tekanan rendah sampai kadar air berkurang sekitar setengahnya. 

Susu ini disterilkan setelah direduksi dan dihomogenkan. Sebagai alternatif susu segar yang bisa disimpan lama di suhu ruang, susu ini dirancang untuk diencerkan dengan jumlah air yang sama. Susu ini juga digunakan dalam makanan penutup seperti es krim, kue keju, dan puding.

Bisa tidak diganti dengan susu fullcream misal ultra atau sejenisnya?
Menurut saya rasanya berbeda antara susu evaporasi dan fullcream uht, lebih legit susu evaporasi

Agar-agarnya dikasih gula tidak ?
Selera ya, bisa dikasih bisa tidak, kalau saya dikasih gula tapi tidak terlalu banyak.

Agar-agarnya nutrijel atau agar-agar biasa?
Nutrijel ya, supaya tidak gampang pecah ketika diaduk

Kuahnya ditambah gula tidak ?
Tidak perlu, gulanya digantikan susu kental manis

Degannya sama airnya dimasukkan atau hanya dagingnya saja?
Cukup daging kelapa mudanya saja, air kelapanya diminum terpisah 

Susu evaporasi tahan berapa lama?
Menurut pengalaman saya es ini bisa tahan 2-3 hari di kulkas

Aroma pandan selain pasta dari apa?
Naah pertanyaan bagus
Bisa banget dengan pandan asli diblender lalu disaring dan dimasak untuk membuat agar-agar, jadi warnanya hijau alami

Airnya full susu atau dicampur air ?
Biar tetap legit, semuanya full susu, hanya ketika mau makan baru ditambahkan es, airnya diganti dengan es batu supaya tidak terlalu encer



Minggu, 06 November 2022

JOGLO PREMBUN TEMPAT MAKAN SENSASI WISATA TRADISIONAL

November 06, 2022 0 Comments
Warga Kebumen Timur saya yakin sudah tidak asing dengan tempat makan ya hits abis dan bernuansa klasik, ya "Joglo Prembun"
Saya pertama kali ke tempat ini saat menghadiri acara pernikahan saudara langsung terpukau dengan tempatnya yang instragamable sekali, ingin rasanya berfoto di sana sini, karena setiap sudut tempat ini begitu menarik untuk berfoto.

Selang beberapa lama, Joglo Prembun yang tadinya disewakan hanya untuk acara-acara tertentu seperti pernikahan, berbagai event, melebarkan sayap dan dibuka untuk umum menjadi cafe dan tempat makan dengan keunikannya.

Alhamdulillah, diberi kesempatan berkunjung lagi ke Joglo Prembun setelah menjadi cafe dan tempat makan, banyak juga yang menyebut tempat ini dengan sebutan angkringan modern.

Dari pintu masuk sudah disambut dengan indahnya bunga rambat dan bunga gantung serta nuansa hijau dan asri.

sumber : koleksi pribadi

Susunan jendela-jendela kuno dan warna warni menambah cantik pintu masuk joglo prembun
Pasti pengen foto-foto di sini kan kalian ?

sumber : koleksi pribadi

Dari kejauhan sudah nampak rumah joglo, rumah tradisional dari Jawa Tengah, dengan bentuknya yang khas dan segala filosofi di setiap bagiannya.



sumber : koleksi pribadi

Mari masuk ke dalam Joglo
Pernak pernik klasik dari meja, kursi, gebyok, payung-payung, lampu, dinding joglonya semua etnik khas jaman dahulu.




Wisata kuliner, wisata foto-foto, wisata anak dan wisata budaya konsep yang tepat untuk tempat ini.

Tempat makan tersebar luas di sekeliling rumah joglo, bisa memilih di sudut mana kalian suka







Ada tampah terbang dengan berbagai warna


Kamar mandi dan mushola juga tersedia disini, tidak perlu bingung mau sholat dimana.

kamar mandi & mushola Joglo Prembun

Setiap hari Sabtu & Minggu di tempat ini ada live music, konsep anak muda yang sedang hits, nonton live music pukul 17.00 - 20.00


Untuk keluarga yang membawa anak kecil, Joglo Prembun juga ramah anak, ada wahana bermain anak di tempat ini, lengkap sekali ada ayunan, jungkat jungkit, perosotan dan banyak lainnya.



Yang kepengen bisa menabuh gong, bisa disini


ada juga gojeg dan lesungnya, dahulu alat ini digunakan untuk menumbuk padi.


Selanjutnya mari membahas menu di Joglo Prembun 

Saat kita datang, memilih tempat makan, duduk lalu petugas memberi kita daftar menu yang akan di pilih, waow galau mau pilih menu yang mana.

Kecepatan pelayanan makanan dalam taraf sedang, tapi ya tidak terlalu lama, sambil menunggu makanan datang bisa berfoto-foto dulu atau menikmati suasana asri tempat ini.

Beberapa contoh menu yang kami dapat berbagai sumber

sumber : restaurantguru.com


sumber : restaurantguru.com


sumber : restaurantguru.com


sumber : restaurantguru.com

sumber : jogloprembun.com

sumber : jogloprembun.com

sumber : jogloprembun.com

sumber : jogloprembun.com


sumber : jogloprembun.com



sumber : jogloprembun.com


sumber : jogloprembun.com


sumber : jogloprembun.com


sumber : jogloprembun.com


sumber : jogloprembun.com

sumber : jogloprembun.com


Bagaimana dengan harga?
Menurut saya harga dengan menu yang disajikan dalam taraf sedang
Setiap kali datang diberi semacam kertas review atau tanggapan, kita tinggal mengisi dengan cara mencentang
Dari bagaimana menunya, tempatnya, penyajian, kecepatan, pelayanan dll

Saran 
Dari saya pribadi semoga harga lebih bersahabat untuk semua kalangan, karena lokasi di Kecamatan Prembun dengan berbagai kalangan, kadangkala orang mau datang karena tempatnya begitu bagus berpikir bahwa harganya juga bakalan bagus dan bakal berpikir lagi jika uangnya pas-pas an.
Alangkah senangnya jika bisa makan enak, ditempat bagus dengan harga yang terjangkau.

Review tempat ini, menurut saya

Tempat ⭐⭐⭐⭐⭐
Pilihan Menu ⭐⭐⭐⭐⭐
Enak ⭐⭐⭐⭐⭐
Harga ⭐⭐⭐⭐
Kebersihan ⭐⭐⭐⭐⭐
Keramahan ⭐⭐⭐⭐⭐
Kecepatan ⭐⭐⭐⭐














Kamis, 03 November 2022

Membenahi Rumah = Membenahi Diri Sendiri

November 03, 2022 0 Comments


Berbenah sama seperti hidup proses yang kunjung usai, proses belajar terus menerus. Butuh tips trik dan strategi untuk menaklukannya.


5 kunci supaya rumah tidak kembali berantakan dan tetap bersih

  1. Luruskan niat
  2. Obah pola pikir berbenah
  3. Buat kalimat penyemangat
  4. Buat rencana berbenah
  5. Eksekusi rencana berbenah

Luruskan Niat

Membenahi rumah = membenahi diri sendiri, dilakukan dengan hati
Bahwa barang itu hanya sebagai alat atau media
Barang itu seharusnya memudahkan hidup kita bukan sebaliknya
Jumlah barang yang banyak hanya akan menyulitkan hidup kita

Niatkan saat berbenah itu untuk memudahkan hidup kita, supaya bermakna, bermanfaat untuk orang yang disayangi dan dicintai

Apa sih tujuan berbenah ?
supaya disayang suami ?
supaya dipuji mertua ?
Atau ada alasan lain ?

Berbenah dimulai dari diri sendiri, belajar bagaimana berbenah yang efektif dan efisien, bagaimana dengan anggota keluarga lain ? keluarga akan tertular dengan kebiasaan kita dalam berbenah

Bagaimana supaya niat tetap terjaga ?
miliki mindset/pola pikir yang benar
Ubah pola pikir berbenah

Langkah-langkah membuat mindset/pola pikir tentang berbenah
  1. Tutup mata bayangkan kondisi tempat tinggal dengan terperinci termasuk perilaku penghuninya, sudah puaskah ?
  2. Jika belum puas atau ada yang ingin diubah, tutup mata lagi bayangkan setelah diubah, ingat bukan renovasi tapi menata ulang barang
  3. Lakukan sebelum tidur 14 hari berturut-turut
  4. Pola pikir positif tanamkan dan yakin bahwa kita bisa berbenah rumah tuntas dan benar
Bagaimana dengan anak-anak yang sedang aktif-aktifnya ?
anak tidak salah, pola pikir kita yang salah
Hati-hati dengan pola pikir dan perkataan, ucapkan yang baik-baik
Pola pikir seperti apa yang anda inginkan?
Rumah seperti apa yag anda inginkan

Bagaimana jika saat berbenah menemui masalah ?
capek
semangat menurun
anak rewel
suami protes
mertua tidak suka
tetangga nyinyir
dll

Kembali ke pola pikir lagi dan lagi, pasti bisa, senantiasa berdoa kepada tuhan

Membuat rencana berbenah

Hal-hal yang perlu dipikirkan saat membuat rencana berbenah 
✓Apa saja yang mau dibenahi
✓Barang setelah dibenahi di kemana kan
✓Kapan waktunya
✓Target berapa lama
✓Siapa yang membantu
✓Perlu ijin atau tidak

Eksekusi rencana-rencana itu

Jika rencana sudah matang, cuz langsung eksekusi, apalah arti rencana jika tidak segera di eksekusi, hanya sekedar angan dan rencana, segera mulai, ya segera, lagi lagi niat iya niaaat.

Selasa, 01 November 2022

Hidup adalah Proses Belajar Terus Menerus

November 01, 2022 0 Comments


Merasa diri ini banyak kekurangan dan butuh banyak belajar untuk memperbaiki kekurangan-kekurangan yang dimiliki dari segala sisi, segala hal baik dimulai dari hal yang kurang baik dan berantakan serta porak poranda, hal ini akan lebih baik karena memang segalanya butuh proses, tidak langsung indah, mudah dan mulus, akan ada kemudahan setelah kesulitan.


Begitupun dengan rumah kita, rumah yang berantakan, porak-poranda  tak berbentuk, tidak pernah rapi, cucian selalu segunung, setrikaan memanggil-manggil untuk disetrika, mainan bertebaran dimana-mana, piring, gelas kotor menumpuk serta rasa malas yang nempel melulu seperti perangko, serla alasan segudang aktifitas yang tak pernah usai.


Sertifikat saya berikan kepada para Ibu-ibu hebat semua, yang setiap hari berjuang untuk kehidupan di rumah dan atau ditempat kerja, kalian semua luar biasa, Allah menciptakan umatnya lengkap dengan segala kekuatan yang dimiliki.


Mengikuti Kelas Berbenah Sadis Elementary#28 adalah salah satu hal baik yang Allah berikan untuk hidup saya, membuka pikiran saya untuk mulai berbenah, berjuang dan berusaha menjadi pribadi lebih baik lagi. Memang semua butuh niat dan ikhtiar, jika niat sudah ada insyaallah akan dimudahkan untuk mencapai hal baik


hidup proses yang tak kunjung usai, proses belajar terus menerus. 

 

Keluar dari zona nyaman yang membuat diri ini kurang produktif perlu diikhtiarkan, serta memiliki kebiasaan baru yang positif supaya bisa berbenah dengan efektif dan efisien adalah tujuan dari Kelas Berbenah Sadis.


Alasan yang tak pernah usai 

👉 saya emak-emak kantoran berangkat pagi pulang petang
👉 saya emak-emak punya balita lagi aktif-aktifnya

niat yang kuat, usaha yang maksimal dan doa yang kencang doa akan memporak porandakan berbagai alasan yang tak pernah usai untuk merubah rumahmu menjadi tempat yang sangat menyenangkan

 

Pola pikir memang hal mendasar untuk memulai hal baru, 

  • bagaimana kondisi rumah saat ini ?
  • bagaimana perasaan dengan kondisi rumah saat ini ?
  • apa yang ingin diubah dari rumah ?
  • bagaimana jika rumah ideal bisa tercapai ?
  • bagaimana kondisi rumah yang diharapkan ?
  • apa kalimat-kalimat yang bisa membuat semangat dalam berbenah ?


Butuh penyemangat ya butuh penyemangat dari apapun itu, apalagi dari ayang, manjur sekali ini, ditambah dengan bantuannya untuk berbenah.


Penyemangat apa yang manjur ya ?

  1. Bantuan keluarga
  2. Ilmu
  3. Konsisten
  4. Tulisan, buku atau kata-kata mutiara
  5. dan pastinya niat lagi dan lagi

Pola asuh dan kebiasaan dari kecil bisa berpengaruh terhadap kecintaan seseorang pada berbenah.
Pengalama pribadi, Ibu saya suka berbenah dan suka memindah-mindah barang, atau geser posisi, eh saya kok ya suka dengan hal yang sama suka berbenah dan geser-geser tempat atau perabot.

Bagaimana kalo dari dulu saya tidak suka berbenah ?

kembali lagi ke niat dan niat , seberapa besar dan seberapa kuta niat untuk berubah

Aku suka berbenah tapi suami, anak dan keluargaku tidak ?

Tidak perlu mengubah orang lain untuk suka berbenah, ubahlah dulu mindset dan kebiasaan baikmu dalam berbenah, mulailah dari diri sendiri, yakinlah keluarga pasti akan ketularan suka berbenah